Sous-Chef Junior – Restaurant italien Langosteria (H/F) – Cheval Blanc Paris
Lavoro · Parigi
In Sede
Cheval Blanc Paris, palace del gruppo LVMH, cerca un Sous-Chef Junior per Langosteria, il ristorante della Maison dedicato a un'interpretazione elegante della cucina italiana. Il ruolo affianca lo chef nella creazione di piatti e menu, nella gestione della brigata e nel controllo di costi e scorte. Richiesti diploma di cucina, almeno 2 anni come primo sous-chef o capo di un punto vendita in un locale di pari livello e ottima conoscenza delle norme HACCP. Offerta pubblicata da: Cheval Blanc Paris / LinkedIn Candidature: https://www.linkedin.com/jobs/view/4469036716